RESEP CAKE LEMON CREAM GATEU - makanan yang terbuat bahan dasar tepung terigu :
Bahan bahan
- 15 kuning telur
- 3 butir telur ayam diambil putih telur nya saja
- 140 gram gula pasir
- 90 gram terigu
- 3 sendok teh coklat bubuk
- 2 sendok makan susu manis
- 2 sendok makan rum
- 200 gram mentega blue band
Cara membuat cake :
- kuning telur,putih telur dan gula pasir dikocok sampai putih dan kental selama 15 menit
- mentega blue band dikocok tersendiri sampai putih berbuih
- campur terigu dan coklat bubuk sampai menyatu kemudian sisihkan
- setelah telur dan gula menjadi putih masukan campuran tepung dan terigu coklat kemudian kocok dengan kecepatan rendah sampai semua adonan tercampur rata
- terakhir masukan susu manis ,rum,blue band dan aduk sampai rata ,kemudian panggang selama 25 menit sampai matang diloyang bulat ukuran 22 cm yang telah diolesi mentega blue band
- setelah kue cake matang angkat dan dinginkan lalu hias dengan menggunakan butter cream dan buah cerry kaleng
In the language of Britons
Materials :
- 15 egg yolks
- 3 eggs egg whites taken its course
- 140 grams of granulated sugar
- 90 grams of flour
- 3 teaspoons of cocoa powder
- 2 tablespoons of sweet milk
- 2 tablespoons rum
- 200 grams of butter blue band
How to make cake :
- egg yolk, egg white and sugar until white and creamy whipped for 15 minutes
- its own blue band butter whipped until frothy white
- mix the flour and cocoa powder to blend then set aside
- after the eggs and sugar into white flour and wheat input chocolate mixture then whisk on low speed until all the dough is well blended
- Last entries of sweet milk, rum, blue bands and stir until smooth, then bake for 25 minutes until cooked diloyang round 22 cm which has been buttered blue band
- after baking cake cooked remove and let cool then decorate with using butter cream and cherry fruit cans
Semoga bermanfaat untuk Bunda